Blick auf Schwimmbad auf Dachterrasse mit Kirche und Bergen im Hintergrund
Stadtansicht mit Kirche, Fluss und Bergen im Hintergrund
Fluss mit Bäumen und Häusern an beiden Ufern in einer kleinen Stadt
Modernes Hotelzimmer mit großem Bett, Stuhl und Wandfernseher
Moderne Rezeption mit Treppe, Blumenvasen und hellen Bögen
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Adler. Brixen. Außergewöhnlich. Befreiend.

Fühlt sich richtig an.

Die Adler-Vision: Inspiriert von der Vergangenheit. Begeistert in der Gegenwart.
Das Adler-Ziel: Dass Sie sich einmalig frei fühlen. Denn Momente vergehen, Erinnerungen aber bleiben. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen einzigartige Momente zu kreieren.

Willkommen im Adler. Brixen von seiner schönsten Seite.

Direkt am Fluss. Im Herzen der Stadt.

ab 180,00 € pro Nacht für eine Person
ab 280,00 € pro Nacht für 2 Personen
ab 300,00 € pro Nacht für 2 Personen
ab 310,00 € pro Nacht für 2 Personen
ab 320,00 € pro Nacht für 2 Personen
ab 330,00 € pro Nacht für 2 Personen
ab 350,00 € pro Nacht für 2 Personen
ab 370,00 € pro Nacht für 2 Personen
ab 460,00 € pro Nacht für 2 Personen

Augenblicke der Erholung im Adler

Terrasse mit Liegestühlen, Tischen und einer großen Palme bei Sonnenschirm
Adler Spa
Blick von einem Dach mit Glasboden auf Kirchtürme und Berge

Sie suchen das Außergewöhnliche. Das Besondere. Das finden Sie im Adler in Brixen. Vor allem im Spa. Wie wir den Rooftop Pool beschreiben würden? Mit einem Wort: einmalig.

Historic Guesthouse
Fassade eines historischen Gästehauses mit Erkerfenster und Adler-Schriftzug
Schwarzer Türgriff mit Spiralendesign an dunkler Tür
Best of Adler

Die Zeit im Adler

Das Haus mit der Kataster Nr. 1 in der Stadt Brixen ist der Adler. Diese Tatsache ist Verpflichtung und Ansporn zugleich. Die Tradition und Geschichte zu bewahren und dabei innovativ zu bleiben und mit der Zeit zu gehen.

Lesen Sie mehr zur Geschichte des Hauses.

Restaurants
Tisch mit Tischdecke, Glas, Besteck und grünem Blumenschmuck
Gemütliche Ecke mit weiß gedecktem Tisch und Holzvertäfelung
Blick durch einen Gang in ein traditionelles, gemütliches Restaurant mit Holzvertäfelung
Gemütliches Restaurant mit kunstvollem Kronleuchter und verzierten Fenstern
Kunstvoll angerichtetes Fischgericht mit grüner und roter Sauce auf weißem Teller
Gourmet-Steak mit Pinienkernen und Rotkohl auf weißem Teller kunstvoll angerichtet
Finsterwirt

Atmosphäre: Stuben-Flair. Weinlaubterrasse.
Küchenstil: Regional. Saisonal.
Kreatives Slow Food.
Geeignet für: Mittag- und Abendessen.
Besondere Anlässe.

Küche: 11.45-14 Uhr und 18.45-21 Uhr
Ruhetage: Sonntag und Montag
(außer an Feiertagen)

Modernes Restaurant mit Holztischen und Wänden voller Weinflaschen
Restaurant mit Holztischen und dunklen Stühlen, Tischgedeck mit Pfefferstreuer
Grüne Oliven in braunen Keramikschalen auf weißem Hintergrund
Leerer Außenbereich eines Cafés mit Steintisch und Weinflaschen
Abendliche Terrasse eines Restaurants mit Gästen und Pflanzen in einer Gasse
Gemütliche Sitznische mit Kerze und vielen Weinflaschen im Hintergrund
Vitis

Atmosphäre: Historisches Gewölbe,
modernes Design.
Küchenstil: Regional. International.
Außergewöhnliche Delikatessen.
Weine im Shop: 400 Weine –
aus der Region und aller Welt.
Geeignet für: Mittag- und Abendessen.
Aperitif. Genuss-Shopping.

Öffnungszeiten: 10-15 Uhr und 17-24 Uhr
Ruhetage: Sonntag und Montag

Ein Glas mit rotem Getränk, ein weiteres Glas mit Eis und eine Schale Oliven auf einem Holztisch
Leerer Außenbereich eines Cafés mit Tischen, Stühlen und roten Decken unter Lampen
Stück Heidelbeerkuchen mit Streuseln auf grauem Untergrund
Barista gießt Milch in Kaffee mit Herz-Latte-Art auf dem Schaum
Schüssel mit Müsli, Nüssen, Apfelscheiben und Joghurt
Leere Außenterrasse mit Möbeln und roten Decken unter Lampenbeleuchtung
Adler Tagesbar

Atmosphäre: Gemütlicher Treffpunkt
für Kaffee und Aperitif.
Auf der Karte: Patisserie-Spezialitäten.
Snacks und spritzige Aperitivi.
Geeignet für: Die lange Pause.
Die schnelle Auszeit. Den chilligen Plausch.
Specials: Im Erdgeschoss des Adler.
Große Auswahl an Zeitungen.

Öffnungszeiten: 8-20 Uhr
Ruhetag: Sonntagnachmittag

Menschen spazieren in einer Alpenstadt mit bunten Häusern und Bergen im Hintergrund

Mitten in der Stadt.
Nah am Berg.

Brixen ist reizend. Und reizvoll. Wenn Sie in der Domstadt zu Gast sind, erleben Sie beides: Stadt und Berg, Kultur und Sport, Entspannung und Abenteuer.

Der Brixner Hausberg, die Plose, wartet auf Sie. Wagen Sie sich hoch hinauf. Erleben Sie die Freude an der Natur. Ganz nah am Adler. Ganz nah bei Ihnen.

Momente vergehen.
Erinnerungen bleiben.

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